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Tartufo bianco pregiato – Pezzi 3-9 gr

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Il tartufo bianco è sicuramente la varietà di tartufo più preziosa. La scorza esterna si presenta liscia di colore giallo-ocra o giallo-oliva. La gleba si presenta bianca e giallo-grigiastra con venature chiare, sottili e numerose. Emana un profumo inconfondibile, intenso e delicato

Periodo Raccolta: da fine Settembre a inzio Gennaio

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Periodo Raccolta: da fine Settembre a inzio Gennaio

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